在7月28日舉行的第四屆阿爾山校友經(jīng)濟(jì)論壇開(kāi)幕式上，伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘

在7月28日舉行的第四屆阿爾山校友經(jīng)濟(jì)論壇開(kāi)幕式上，伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛宣讀了中國(guó)青年企業(yè)家協(xié)會(huì)助力內(nèi)蒙古發(fā)展倡議，號(hào)召?gòu)V大青年企業(yè)家主動(dòng)融入內(nèi)蒙古建設(shè)發(fā)展的大局中，并根據(jù)各自的要素稟賦和發(fā)展基礎(chǔ)，發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，持續(xù)加大科技創(chuàng)新力度；面向國(guó)家重大需求，探索解決“卡脖子”問(wèn)題的核心技術(shù)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

近年來(lái)，伊利在構(gòu)建奶產(chǎn)業(yè)集群、解決產(chǎn)業(yè)“卡脖子”難題、融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，找到了一條高質(zhì)量發(fā)展路徑。

【資料圖】

構(gòu)建奶產(chǎn)業(yè)集群

近年來(lái)，我國(guó)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展水平加速提升，成為提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵載體。奶業(yè)聯(lián)結(jié)一二三產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化集群建設(shè)、促進(jìn)協(xié)同發(fā)展，已經(jīng)成為奶業(yè)“強(qiáng)內(nèi)功”的動(dòng)力源。

作為“十四五”時(shí)期呼和浩特市重點(diǎn)推進(jìn)項(xiàng)目，伊利現(xiàn)代智慧健康谷聚焦打造以乳產(chǎn)業(yè)為核心的“千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群”，液態(tài)奶全球智造標(biāo)桿基地里，智能化的生產(chǎn)線高效運(yùn)轉(zhuǎn)，日處理鮮奶6500噸；敕勒川生態(tài)智慧牧場(chǎng)，采用了全球一流的自動(dòng)化設(shè)備和智慧低碳管理系統(tǒng)。通過(guò)產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)全鏈發(fā)展、數(shù)字賦能智慧城市、綠色引領(lǐng)產(chǎn)城融合，創(chuàng)造了全球奶業(yè)多項(xiàng)之最，凝聚了全球奶業(yè)頂尖資源，已成為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的典型示范。對(duì)伊利來(lái)說(shuō)，這是一次探索乳制品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的實(shí)踐，也將有力地促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

奶業(yè)振興的路上還有很多“卡脖子”問(wèn)題亟待解決，如良種繁育的難題有待突破，乳品深加工體系急需完善。

多年來(lái)，伊利將創(chuàng)新作為驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略。為加強(qiáng)良種繁育，伊利聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)，依托50萬(wàn)頭奶牛的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，開(kāi)展奶牛新品系生物育種技術(shù)開(kāi)發(fā)。在現(xiàn)有中國(guó)荷斯坦奶牛遺傳評(píng)估的基礎(chǔ)上，伊利建立了國(guó)內(nèi)最大的奶牛育種數(shù)據(jù)庫(kù)，集成創(chuàng)新了奶牛全基因組檢測(cè)與奶牛生產(chǎn)性能檢測(cè)技術(shù)，每年培育頂級(jí)乳用種牛500頭。

在乳制品深加工方面，伊利通過(guò)深入探索乳鐵蛋白技術(shù)、濃縮乳清蛋白技術(shù)，打破了國(guó)外技術(shù)壟斷，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。截至2022年12月底，伊利全球?qū)＠暾?qǐng)總數(shù)、發(fā)明申請(qǐng)總量位居全球乳業(yè)第二名。

探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

伊利在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上正持續(xù)發(fā)力，如遼寧丹東草莓融合進(jìn)旗下安慕希AMX酸奶，打造丹東草莓酸奶生產(chǎn)鏈，提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的最終生產(chǎn)價(jià)值，助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

7月27日，伊利旗下“伊刻活泉現(xiàn)泡茶”新品發(fā)布會(huì)舉辦，是伊利擁抱茶飲新風(fēng)口、探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的又一舉措。這款產(chǎn)品不僅為消費(fèi)者提供品味茶香茶韻的便捷，也將進(jìn)一步激活阿爾山礦泉水資源，通過(guò)水源地保護(hù)、投資建廠、吸引就業(yè)等一系列舉措，為阿爾山經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入活力。

伊利表示，未來(lái)將繼續(xù)以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，滿(mǎn)足消費(fèi)者的健康營(yíng)養(yǎng)需求，同時(shí)通過(guò)做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)布局、持續(xù)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)財(cái)富和社會(huì)價(jià)值，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

（文章來(lái)源：新京報(bào)）