連日來(lái)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局、中泰街道開(kāi)展家校協(xié)同、守護(hù)食安食品安全進(jìn)校園活動(dòng)。當(dāng)日，在校方工作人員的陪同下，執(zhí)法人員、抽樣隊(duì)

連日來(lái)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局、中泰街道開(kāi)展“家校協(xié)同、守護(hù)食安”食品安全進(jìn)校園活動(dòng)。

當(dāng)日，在校方工作人員的陪同下，執(zhí)法人員、抽樣隊(duì)員與師生、家長(zhǎng)代表一同到學(xué)校參觀食堂后廚，近距離查看學(xué)校食品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、餐廚垃圾處理、菜品加工等情況，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)“你點(diǎn)我檢”，針對(duì)家長(zhǎng)最關(guān)心的餐具、食材樣品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣送檢。此外，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)中泰街道轄區(qū)學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂餐飲加工操作規(guī)范、食品安全管理意識(shí)。

此次活動(dòng)還將實(shí)驗(yàn)室“搬”到教室，專業(yè)人員指導(dǎo)同學(xué)們自己動(dòng)手進(jìn)行農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)。區(qū)食品藥品監(jiān)測(cè)中心工作人員還為同學(xué)們送上一堂食品安全教育課，生動(dòng)講解新版《中國(guó)居民膳食指南》，教會(huì)他們讀懂食品標(biāo)簽、選購(gòu)安全食品。

下一步，我區(qū)將持續(xù)開(kāi)展食品安全宣傳教育，提高學(xué)生食品安全意識(shí)，通過(guò)部門協(xié)同、社會(huì)共治、形成合力加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管。